Die künstliche, kultivierte Anbaumethode des Ginseng
Kultivierter Ginseng wird unter anderem in Wisconsin and Canada künstlich angebaut, meist in
Regionen die für Ginseng nicht Artgerecht sind. Hier wächst er in großen Kulturbeeten unter
künstlichen Schattendächern. Um ein schnelles Wachstum zu fördern, werden die Pflanzen
mit Dünger und verschiedenen Pestizieden behandelt. Außerdem wird kultivierter Ginseng meist
schon nach 3 - 4 Jahren geerntet.
Die künstlich hochgezogene Ginsengwurzel kann sehr leicht von der wilden oder wild-simulierten
Art unterschieden werden. Sie ist lang und glatt, selten menschenähnlich und die langezogenen
Wachtumsringe sind nur sehr schwach ausgeprägt.
Wenn die Ginsengwurzel ihre Heilkraft nur erlangt, durch lansames Wachstum in artgerechter Umgebung und
durch optimale Nährstoffaufnahme tief aus dem Waldboden, dann ist mit aller Wahrscheinlichkeit
die Heilkraft des kultiviertem Ginsengs reduziert.
Beim Kauf von Ginsengprodukten sollten deshalb 3 wichtige Punkte beachtet werden:
- Spezies
- Anbaumethode
- Herkunft
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